Мой личный отзыв о мультиварке Redmond RMC-4503
Итак, мультиварку я купила 1.5 года назад, после рождения второго ребенка. Долго выбирая модель в Интернете, читая отзывы, я остановилась на мультиварке фирмы Redmond, Redmond RMC-4503. Во-первых мне нужна была модель с оптимальным соотношением цена-качество, стоила она тогда в пределах 4000 рублей, сейчас же ее можно приобрести намного дешевле, где-то за 3000 рублей. Во-вторых, хотелось не просто готовить борщи, да каши, а экспериментировать и готовить какие-то изыски.
И вправду этот небольшой кухонный прибор удивляет тем разнообразием блюд, которые с ним можно приготовить. Лично я пеку пироги, делаю лазанью, пробовала даже запекать коржы для торта, получается очень вкусно!
Знаете я довольна своим выбором. Часто слышу от других нелестные отзывы о других фирмах производителей, но моя мультиварка фирмы Redmond никогда меня не подводила.
На моей кухне нет ни кастрюль, ни сковородок, а плитой я уже редко пользуюсь. Про духовку я не говорю, так как и до мультиварки не любила в ней готовить, особенно чистить ее после жира. Что не скажешь про чашу мультиварки, моется она легко и просто, одно движение руки и вы почистили клапан, крышку мультиварки. Вуаля! Несколько минут и вы уже свободны и можете идти заниматься другими делами. Экономия времени и ваших сил.
А теперь, давайте я подробнее расскажу о всех прелестях этой чудо помощницы. Что входит в комплект вместе с мультиваркой:
Чаша на 5 литров, 10 автоматических программ, функция отложенного старта, книга на 120 рецептов, мерный стаканчик, 2 лопаточки, формы для готовки на пару.
10 автоматических программ:
«ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Обычно я готовлю овощи, рыбу на пару, либо манты.
«МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп. Молочные каши получаются очень вкусными! Особенно если у вас есть дети, то им обязательно это понравится. Также в книге рецептов есть блюда для самых маленьких, малышей, которые только начинают кушать кашки и более твердую пищу.
«ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначена для приготовления гречки — как в виде каши, так и в виде гарнира. Гречка получается рассыпчатой и не переваривается, то что надо!
«СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов. Достаточно 1.5 часа и ваш суп - борщ или любой другой готов! Не волнуйтесь картошка не переваривается.
«ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков. Я даже делала шашлык, мариновала мысо и обжаривала со специями. Пальчики оближешь!
«РИС» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления различных гарниров из риса. Рис получается рассыпчатый, чего допустим достаточно трудно достичь при варке в кастрюле. У меня в кастрюле часто получалась каша! И не забудьте, что вам не нужно будет помешивать рис при варке.
«ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов. Плов у меня в первый раз не получился, так как нужно четко придерживаться пропорций в рецепте. Не нужно лить много воды, иначе будет каша. А так действительно получается замечательно!
«ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного. Тушение я обычно ставлю на час, мясо в основном, рагу, картошку. Одна из моих любимых и часто используемых программ.
«ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов. Вот это самое интересное, друзья! Шарлотку, пирог, торт, запеканку - эта мультиварка приготовит как в лучших ресторанах. Легко готовит творожники и запеканки.
«ПОДОГРЕВ» (25 минут) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд. Этой функией я редко пользуюсь, обычно ставлю на "поддержание тепла", если допустим хочу, чтобы к ужину не остыло.
В общем, я очень рада, что купила мультиварку Redmond RMC 4503.Потому как, теперь я готовлю такие блюда, о которых раньше даже не знала, мои гости даже удивляются, что можно вкусно приготовить какие-то банальные вещи, например, гречку. А про изысканные блюда, гастрономические рецепты, рецепты шеф-поваров, я просто скажу - ей все по-плечу! Если вы еще сомневаетесь стоит ли вам покупать мультиварку, то я вам скажу, ваши сомнения развеются как дым, когда вы приятно удивитесь первому блюду, приготовленному в мультиварке.
Экспериментируйте, пробуйте разные рецепты, если что-то не получается, корректируйте рецепт, добавляйте время, пробуйте разные ингредиенты. Одним словом ипровизируйте и творите, ведь с появлением этой чудо помощницы у вас будет не просто готовка - а увлекательный и творческий процесс приготовления блюд!
Удачи Вам.
Отчаянная Домохозяка.